La vignaiola è particolarmente orgogliosa della squadra che ha messo in campo a La Contessa: persone che non si sono mai risparmiate né in campagna, né in cantina, né dietro le quinte. Ognuno conosce il proprio ruolo, ma è pronto a sostituire gli altri in caso di necessità.
Ogni giorno è dedicato allo studio, al rispetto e alla valorizzazione del territorio; l’esperienza e la curiosità di ognuno stimola l’attività di ricerca e l’aspirazione al miglioramento continuo.
Passione, impegno e determinazione sono gli ingredienti utilizzati per le piccole scelte quotidiane così come per l’elaborazione dei piani aziendali a lungo termine.
Nella ferma convinzione che il vino si faccia in campagna, ancor prima che in cantina, i ragazzi de La Contessa coltivano, difendono e coccolano le viti con grande energia e dedizione.
In cantina gli enologi proseguono e completano il viaggio delle uve curando minuziosamente ogni fase di lavorazione.
