A Brescia abbiamo scelto La Vineria, ristorante del centro storico membro dell’Alleanza Slow Food dei cuochi, per la prima cena della Contessa: Stefano, il padrone di casa, e Alessia, vignaiola davvero poco convenzionale, hanno guidato i partecipanti in un percorso degustativo in perfetto equilibrio fra tradizione e innovazione. Un menu sfizioso per una serata allegra e ricca di nuove conoscenze! Non perdetevi le prossime tappe!
